Francuskie tosty z szynką można przygotować na kilka sposobów. Chciałabym wam pokazać te z sosem beszamelowym, pieczone w piekarniku a nie w opiekaczu do kanapek. „Croque monsieur” to podstawa menu każdego, szanującego się Bistrot. Istnieje również wersja „croque madame”, z jajkiem sadzonym zamiast sera na wierzchu kanapki. Składniki: 8 kromek chleba tostowego 12 plasterków żółtego […]
Tag: tosty
Tosty francuskie „pain perdu”
Tosty francuskie czyli pain perdu, bo o nim mowa, to coś pomiędzy śniadaniem a deserem. Do jego wykonania nadaje się każde pieczywo: bułka, chleb, chałka…