Okazje

jaja, sos bretoński, sos do jaj, Wielkanoc
Okazje

Jaja po bretońsku

Przepis owy pochodzi z książki Pani Marii Ochorowicz-Monatowej, z lekka przekształcony gdyż w oryginale nie ma białego wina. Nie wiem, jak u was, ale u mnie w domu po Świętach Wielkanocnych zawsze zostawały jajka na twardo, z którymi nie wiadomo było co zrobić. Jaja po bretońsku, to przepis, który można robić cały rok lub faktycznie […]

kapusta, z grzybami, przepis
Okazje

Wigilijna kapusta z grzybami

Niezależnie od tego czy robię pierogi czy nie, kapusta z grzybami pojawia się u nas bardzo często. Mam szczęście, że moja francusko-polska rodzina nie grymasi przy stole 😉 ! Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 40 gr suszonych grzybów, najlepsze są od mojego wujka znad Noteci 1 cebula 1 marchewka 3 liście laurowe 5 ziaren ziela […]