Tag: ciasto

ciasto, ciasto zebra, kakao
Ciasta

Ciasto zebra

Ciasto zebra mam wrażenie, jest pomyślane specjanie tak, żeby można je było robić z dziećmi:) Kiedy pada trzeci dzień i człowiek już sam nie wie, co tym dzieciom zaproponować, zrobienie takiego ciasta to prawdziwa frajda! Składniki na okrągłą formę o wymiarach 28-30 cm: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Szklanka= 250ml 5 jajek 1 […]

tarta jablkowa, ciasto francuskie, tarta na slodko
Ciasta, Desery

Tarta jabłkowa na cieście francuskim

Najłatwiejsza tarta na świecie! Pachnąca jabłkami i cynamonem. Jest expresowa w wykonaniu, zwłaszcza dla tych, co zaczynaja swoją przygodę z pieczeniem. Składniki: 2 kg jabłek 1 rulon ciasta francuskiego brązowy cukier, cynamon słone masło Wykonanie: Obrać i pokroić 1 kg jabłek. Ugotować je w szybkowarze lub na parze, ostatecznie w wodzie. Zmiksować na jednolite purée. […]

placek, placek ze sliwkami, ciasto, z owocami,
Ciasta

Placek ze śliwkami

Placek ze śliwkami wcale nie musi być ze śliwkami, można użyć różnych owoców. Popularnie nazywany ciastem ucieranym, jest super bazą! Składniki na blasszkę o wymiarach 30×40: 400 gr mąki 4 jaja 125 gr masła w temperaturze pokojowej 125 gr cukru 6 gr proszku do pieczenia 10 cl śmietany 18% owoce Wykonanie: Oddzielić białka od żółtek. […]

ciasto czkoladowo-gruszkowe, ciasto czekoladowe, czekolada, gruszki,
Ciasta

Ciasto czekoladowo-gruszkowe

Czekolada i gruszka to doskonały duet do deserów. Ciasto wychodzi delikatne, puszyste i co najlepsze jest ekspresowe w wykonaniu.Do jego przygotowania wykorzystałam swój przepis na francuskie ciasto czekoladowe z niewielkimi modyfikacjami. Składniki: 200 gr czekolady czarnej, dobrej130 gr masła4 jajka4 łyżki cukru5 łyżki przesianej mąki1 łyżeczkę proszku do pieczenia2 dojrzałe gruszki Przygotowanie, jak francuskie ciasto […]

une tarte aux abricots entiere
Ciasta

Tarta z morelami i kremem migdałowym

Składniki na okrągłą formę o średnicy 28 cm: Kruchy spód: 250 gr mąki 25 gr zmielonych migdałów 75 gr cukru 140 gr masła w temperaturze pokojowej 1 jajko szczypta soli Utrzeć masło z cukrem, dołożyć jajko. Dosypać mąkę, migdały i szczyptę soli. Szybko zagnieść i włożyć do lodówki. Masa migdałowa: 2 jaja 100 gr cukru […]

ukrojony kawalek ciasta jest polozony ca calym kawalku
Ciasta

Ciasto bananowo-czekoladowe

Składniki na formę kesówkę: 2 dojrzałe banany 30 gr masła 3 łyżki brązowego cukru Banany pokroić w krążki, roztopić masło z cukrem, skarmelizować banany, wystudzić i zachować. 200gr mąki 150 gr miękkiego masła 100 gr cukru 3 jaja 40 gr posiekanej, gorzkiej czekolady 5 gr proszku do pieczenia Utrzeć masło z cukrem, dołożyć żółtka. Z […]