Uwielbiam wszelakiego rodzaju szarlotki i ciasta z jabłkami. Francuzi maja swoją tarte tatin, Niemcy strudel, do wyboru do koloru! Ta szarlotka „chodzi za mną” już od jakiegoś czasu. Widziałam ją kiedyś wśród przepisów Pani Wachowicz. Składniki na forme 20×30: Przygotowanie: Na stół wysypać mąkę, pokroić masło w kostkę, wsypać cukier i wszystko wymieszać siekając nożem. […]
Ciasto drożdżowe jest ciastem tanim i łatwym do zrobienia, jeżeli mamy dobry przepis! Moja chałka jest tak prosta, ze wystarczy wymieszać ją łyżką. Zrobiłam wersje podstawową z posypką, zwaną również kruszonką, ale oczywiście możecie ją upiec ze świeżymi owocami lub kandyzowanymi. U mnie w domu były to najczęściej śliwki lub truskawki. Niedługo Boże Narodzenie, będę […]
Ciasto na winie wcale nie jest ciastem z tego „co się nawinie” ale z odrobiną białego, wytrawnego wina. Ciasto jest wilgotne, smaczne a wino pozostawia delikatny, kwaskowy smak. Moje dzieci bardzo go lubią, po upieczeniu nie ma w nim alkoholu, dlatego bez obawy mogą go jeść! Można go obficie posypać cukrem pudrem gdyż nie jest […]
Super fajny podwieczorek, można go zrobić w ostatniej chwili gdyż zazwyczaj mamy wszystkie składniki w domu. Trochę, jak naleśniki. Zapewniam was, że takie bananowe placuszki smakują i małym i dużym. Składniki: 2 jaja 20 cl maślanki 200 g mąki 2 dojrzałe banany 2 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju cukier puder […]
Ciasto cytrynowe jest naszym ciastem piknikowym! Świetnie komponuje się z polewami wszelakiego rodzaju. Można go przekroić i posmarować ulubiona konfiturą, wtedy stanie się taki odświętny. To jeden z najczęściej pieczonych przez mnie keksów. Składniki: 200 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g cukru 3 jaja 10 cl śmietanki 30% 65 g masła otarta […]
Doskonale wszystkim znana, musiała pojawić się i u mnie. Szarlotka sypana jes ekspresowa w przygotowaniu. Ciasto jest bez jajek, mąkę możemy wybrać jaką chcemy i w ten sposób zrobimy ciasto bezglutenowe. To jest naprawdę przydatny przepis. U mnie gości bardzo często, bo wzszyscy je lubimy. Składniki na okrągłą formę o rozm. 26 x 5 cm: […]
