Kiedy mamy dzieci w domu, naleśniki są dobre na każdą okazje, ale i bez okazji! Ten przepis sugeruje, że są to raczej naleśniki na słodko. Można je również zrobić w wersji wytrawnej. Należy wtedy ominąć wszystkie słodkie dodatki. Piekę je bardzo cieniutkie, nie rozrywają się, są delikatne i mięciutkie. Ważna jest też kolejność wykonywanych czynności, […]
Tiramisu robię zazwyczaj w wersji klasycznej, ale pewnego dnia przyszła do mnie znajoma w ciąży. Wiedziałam, ze przepada za czekoladą więc postanowiłam zrobić jej przyjemność i przygotować czekoladowy deser dla kobiety w ciąży. Należy wziąć pod uwagę fakt, że część tego deseru, będziemy przygotowywać dzień wcześniej! Oto, co powstało, nie ukrywam, ze odniósł ogromny sukces! […]
Nie wiem, czy ktoś jeszcze pamięta taki PRL-owski przysmak, jak przekładane, masą z mleka w proszku, wafle (w krakowskim mówi się andruty). U mnie w domu, były dwie cudowne kobiety: babcia i mama, które pysznie piekły ciasta, a zwłaszcza torty z masą masłową. Dlatego też wafle jadałam u mojej chrzestnej, która była mistrzynią w ich […]
Pycha!
