Sałatka bawarska, którą najczęściej można spotkać w tej części Niemiec to wurstsalat. Jest ona przygotowywana z gotowanej kiełbasy przypominającej w dużej mierze mortadelę . Tradycyjnie składa się ona z trzech składników: mortadeli, cebuli i sosu vinaigrette. Moja jest z niewielkimi modyfikacjami, ale nic nie traci na swojej autentyczności. Składniki: połowa sałaty zielonej 100 g mortadeli […]