Zielona fasolka szparagowa idealnie nadaje się na sałatki. W doborze składników zostawiam wam wolny wybór, natomiast zachęcam was do zredukowania ich ilości, do czterech max! Więcej nie znaczy lepiej 😉 Składniki: 300 gr zielonej fasolki szparagowej wiązka szparagów lub główka brokułu 1 awokado zielony ogórek posiekana pietruszka sos vinaigrette na bazie musztardy francuskiej Fasolkę umyć […]
Tag: sos vinaigrette
Pakora z bakłażanów z sosem miętowo-czosnkowym i sałatką pomidorową
Składniki na ciasto: 150 gr mąki z ciecierzycy 150 gr mąki białej lub żytniej 1 jajko 3 łyżki jogurtu naturalnego typu grecki 25 cl mleka sól, pieprz do smaku 2 duże bakłażany lub 3 małe. Wymieszać wszystkie składniki, ciasto powinno być dość gęste. Zachować. Obrać i pokroić w krążki bakłażany. Zachować. Sałatka pomidorowa (salsa): 3 […]