W ten sposób przygotowany ryż, może stanowić samoistne danie, być dodatkiem lub świetnie uzupełnić wasz lunch box.
Co do proporcji, to zależy od apetytu. Jeżeli będzie daniem głównym ugotujcie trochę więcej ryżu niż macie to w zwyczaju.
Wybierzcie ryż basmati.
Szynkę lub boczek jeżeli chcecie żeby było tłuściejsze.
Jaja, ja liczę jedno na osobę, usmażone jako omlet i pokrojone w kostkę.
Groszek będzie lepszy mrożony, trochę mniej niż ryżu.
Wymieszajcie tak przygotowane składniki, doprawcie solą i czarnym pieprzem. Podajcie z zieloną sałatą w sosie vinaigrette.
