makaron, zielona papryka, rukola, parmezan

Makaron z zieloną papryką i rukolą

Makarony stanowią super bazę do różnorakich, kulinarnych wariacji. Nie musimy go jeść wyłącznie z “sosem do spaghetti” 😉

Składniki:

  • makaron do wyboru, ilość według apetytu
  • 3-4 zielone papryki
  • 1 ostra papryczka
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • liść laurowy
  • sól, pieprz,
  • sałata rukola
  • tarty parmezan

Przygotowanie:

Makaron ugotować al dente.


Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w spore kawałki.
Cebulę pokroić w pół-księżyce. Wszystko razem przesmażyć.
Dobrze by było zostawić paprykę lekko chrupiącą.

Wymieszać z makaronem , posypać sałatą i parmezanem.

Podawać.

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Subscribe
Powiadom o
guest
0 Commentaires
Inline Feedbacks
View all comments