nalewka, wisnie, alkohol, napoje

Nalewka wiśniowa

Niestety nie mam zdjęcia w ładnym kryształowym kieliszku…Nalewka wiśniowa, którą robiłam dwa lata temu została wypita do ostatniej kropli 😅. Ta jest w przygotowaniu, mocna, jak lubię. Do wiśniowej wyjątkowo nie dolewam wody, lubię jej skoncentrowany smak.

Składniki:

  • 3 kg wiśni
  • 1 kg cukru
  • 0,5 l spirytusu

Przygotowanie:

Wiśnie należ umyć, zasypać cukrem i odczekać 5 dni żeby puściły sok. Należy je codziennie mieszać, żeby nie dopuścić do ich fermentacji. Następnie wlać spirytus i odczekać 14 dni. Przelać do butelek przez drobne sitko lub gazę.

Bonne dégustation!

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Subscribe
Powiadom o
guest
0 Commentaires
Inline Feedbacks
View all comments