Letni przepis na wykorzystanie szypułek z truskawek. Przepis jest banalnie prosty, który urozmaici wasze dresingi do sałatek. Mowa tu o occie truskawkowym, który wykonamy w domu.
Składniki:
- szypułki z truskawek z okola 500g + 2 cale
- 1/2 l octu jabłkowego lub ryżowego
Przygotowanie:
Truskawki umyć, odciąć szypułki, przekroić całe na pół. Do słoika wsypać szypułki, zalać octem i zakręcić. Odczekać tydzień i przecedzić. Ocet jest gotowy do spożycia!
Smacznego!
