salatka, zielona fasolka szparagowa, szparagi, awokado, ogorek

Sałatka z zielonej fasolki szparagowej

Zielona fasolka szparagowa idealnie nadaje się na sałatki. W doborze składników zostawiam wam wolny wybór, natomiast zachęcam was do zredukowania ich ilości, do czterech max!

Więcej nie znaczy lepiej 😉

Składniki:

  • 300 gr zielonej fasolki szparagowej
  • wiązka szparagów lub główka brokułu
  • 1 awokado
  • zielony ogórek
  • posiekana pietruszka
  • sos vinaigrette na bazie musztardy francuskiej

Fasolkę umyć i obciąć końcówki. Obrać szparagi. Warzywa ugotować al dente.

Obrać i pokroić awokado i ogórka.

Warzywa wymieszać z sosem i posiekaną pietruszką.

Podawać, ja lubię kiedy jest jeszcze ciepła.

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Subscribe
Powiadom o
guest
0 Commentaires
Inline Feedbacks
View all comments