Ciasto francuskie jest dobrą bazą przekąsek wszelakich i nie tylko. Można robić tarty, rulony z farszem, z parówkami, itd.
Mój przepis to kieszonki wypełnione duszonymi porami z serem.
Składniki:
- 1 rulon ciasta francuskiego
- 3 pory
- żółty starty ser do posypania
- sól, pieprz, masło
Przygotowanie:
Umyć i pokroić pory. Rozgrzać łyżkę masła na patelni, wrzucić pory, sól, pieprz, dusić pod przykryciem, wystudzić.
Pokroić ciasto francuskie w kwadraty. Na środek każdego nakładać po łyżce porów i posypać serem. Zamykać.
Piec w piekarniku nagraznym do 180°C