Gâteaux

bol avec une salade de fruits, un bout de gateaux posé dessus
Gâteaux

Cake à l’orange

Mon cake est fondant, riche en beurre qui sent l’orange mais il n’est pas très light si vous voyez ce que je veux dire! Ingrédients pour un grand moule, sinon divisez les quantités par deux: 280 g de farine 80 g de poudre d’amandes 250 g de beurre 150 g +50 g de sucre  4 […]

gateau couvert avec les tranches d'une orange
Gâteaux

Gâteau au yaourt

Grand classique, légèrement revisité. Ingrédients: 1 pot de yaourt nature type grecque 2 pots de lait fermenté ou normal 3 pots de farine (tamisée) 1 pot d’huile 1 pot de sucre 1 paquet de levure chimique Préchauffez le four à 180°C Battez les œufs avec le sucre, ajoutez tous les ingrédients. Astuces: J’aime ce gâteau […]

les bougnes dans un saladier, saupoudrés de sucre glace, marguerittes
Cuisine polonaise, Gâteaux

Bugnes “faworki”

Traditionnellement on les fait pour le carnaval, mais pas seulement…une des recettes qui se transmet, dans ma famille, de mère en fille. Ingrédients: 250 gr de farine 3 jaunes d’œuf 1 œuf entier 1cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe bombée de beurre 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à […]

polozone na talerzu ciasto czekoladowe z ukrojonym kawalkiem
Gâteaux

Moelleux au chocolat

Comment? Vous me dites qu’il y a énormément de recettes de moelleux au chocolat? Tant pis je vous donne quand même la mienne. Ingrédients: Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat, le beurre au bain-marie, laisser refroidir. Battez les œufs avec le sucre. Mélangez le tout avec la maïzena, versez la pâte dans […]