Desserts

crème, chantilly au chocola, biscuits à la cuillère
Desserts

Tiramisu sans œufs

En principe je fais le tiramisu classique et je suis heureuse avec ça mais un jour je recevais une amie, qui affole de mousse au chocolat et étant enceinte elle ne pouvait pas en manger. Pour lui faire plaisir j’ai concocté ce dessert qui s’est avéré d’être un franc succès. Pensez-y qu’il y a une […]

la creme brulee, caramel, wanille, dessert,
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Crème brûlée

Crème brulée est un grand classique qui plait à tout le monde. Vous pouvez le parfumer avec citron, lavande, etc. Ingrédients: 40 cl de crème fleurette 70 g de sucre 4 jaunes d’œufs vanille en poudre ou un autre parfum sucre canne pour la finition Avec ces proportions vous allez avoir 4 grands ramequins ou […]