Étiquette : recettes faciles

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Gâteaux

Cake à l’orange

Mon cake est fondant, riche en beurre qui sent l’orange. Vous pouvez le décorer à votre goût: saupoudrer avec du sucre glace, faire un glaçage, ou encore servir avec du chantilly. Sur la photo j’ai mis des tranches d’une oranges et j’ai versé du galaretka (la gélatine polonaise parfumée aux fruits que vous trouverez dans […]

gateaux, crème, fruits
Gâteaux

Gâteaux façon tarte au citron, crème montée

Ces gâteaux ont le goût concentré d’une tarte au citron. Vous pouvez faire une meringue et le tour est joué! J’ai fait une crème montée à la base du mascarpone et mes enfants les ont décoré avec des fruits. Encore une fois ils sont parfaits pour les transporter au parc ou au pique-nique. Ingrédients: Pour […]

viande de porc, purée de pommes de terre,
Viandes

Rôtie de porc cuit à la sauce de soja

La recette de porc cuit à la sauce de soja a été très à la mode en Pologne il y a déjà un moment de ça. Je me suis souvenue d’elle car j’avais les petits copains de mes enfants au déjeuner. La viande n’est pas trop salée pour autant, elle reste moelleuse et on peut […]

dahl, lentilles corail, soupe aux lentilles
Soupes

Dhal de lentilles corail

Mon dhal de lentilles corail a tout pour plaire! J’adore le faire l’été quand il pleut, il réchauffe et fait du bien tout simplement. En plus on a souvent tous les ingrédients dans le placard! Ingrédients: 200 g de lentilles corail 1 boite de sauce tomates de 400 g 1,5 l d’eau 2 carottes 1 […]

oeufs farcis, champignons, chapelure,
Cuisine polonaise

Oeufs farcis aux champignons

Des bons œufs font un bon repas et c’est ne pas les recettes qui manquent… Les œufs farcis que je vous propose c’est sont les œufs qu’on prépare à Pâques mais pas seulement. Chez moi ils font souvent l’office du repas du soir. Ils sont gourmands, moelleux, délicieux! Ingrédients: 3 œufs 4-5 petits champignons 1 […]

cake, gateau, au citron, chantilly
Gâteaux

Cake au citron

Le printemps arrive et avec ça les sorties en parc, les goûtés. C’est bien d’en avoir quelques recettes des gâteaux facile à manger et à partager, comme un cake au citron par exemple. Ingrédients: 200 g de farine 2 cuillère à café de la levure chimique 150 g de sucre 3 œufs 10 cl de […]