Un gâteau très facile à faire, moelleux à souhait! Pour les grands et les petits.
Ingrédients secs:
- 280 gr de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 paquet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de cannelle
Ingrédients humides:
- 2 œufs
- 2 bananes mûres et écrasées
- 120 ml de lait fermenté ou normal
- 120 gr de beurre fondu
Préparation:
Battez légèrement les œufs avec le sucre, ajoutez les ingrédients humides, mélangez. Incorporez la farine tamisée et la levure.
Transvasez la préparation dans un moule à cake, cuisson sans chaleur tournante 40 minutes à 180°C.