Le gâteau marbré mes enfants appellent la zèbre « zebra »en polonais. Je le prépare souvent avec eux, le minimum d’organisation et ils peuvent, quasiment, tout faire. Si vous le mettez dans un moule à babka, vous allez avoir une babka marbrée! Ingrédients: Préparation: Travaillez le beurre mou avec du sucre, ensuite ajoutez les œufs un par […]
La recette du gâteau aux prunes est une excellente base et vous pouvez y mettre les fruits de votre choix comme les fraises, la rubarbe, les figues, etc… C’est un biscuit très simple, que ma mère l’appelait « ucierany » qui se traduit par « malaxé ». Ingrédients pour un moule de 30×40 cm que vous pouvez diviser en […]
Pour ce gâteau, je me suis servie de ma recette moelleux au chocolat avec quelques modifications. Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 130 gr de beurre 4 œufs 4 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de farine ( aux choix: blanche , complète, etc.) une pincée de bicarbonate de soude 2 poires […]
Carrot cake ou gâteau aux carottes. Ma recette est simple et gourmande grâce au crème. Ingrédients pour la pâte: 200 g de farine 2 œufs 250 g de sucre 15 cl de l’huile 200 g de carottes finement rappé 1 pomme coupé en petits dés une poignée de noisettes 1 paquet de levure chimique 1 […]
Il s’agit d’un grand classique de la pâtisserie française. On les appelle aussi soupir de nonne, pet de vieille, beignet de vent, beignet venteux et même pet de putain 😉 Pets-de-nonne c’est tout simplement la pâte à choux frite puis saupoudrée de sucre. Ingrédients: 25 cl de lait entier 125 g de beurre 1 sucre […]
La recette de gâteau à la banane et au chocolat est une super bonne idée comment finir une tablette de chocolat entamé ou de bananes trop mûrs. Le gâteau est moelleux très apprécié par les enfants. Ingrédients pour un moule à cake: 2 bananes 30 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre canne […]
