Les Polonais sont les champions quand il s’agit d’utiliser les restes ! Les krokiety font partie de ces plats.
Étiquette : pologne
Soupe à la tomate «pomidorówka»
La soupe emblématique des Polonais.Douce et légèrement acidulée à la fois.
Betteraves chaudes « à la polonaise »
Vous allez surtout trouver les betteraves chaudes dans la région de Varsovie : Wielkopolska (Grande-Pologne).
Pieds de porc en gelée
Un plat rustique pour les amateurs d’abats, très apprécié par les Polonais.