Kisiel est un dessert aux fruits qui consiste à verser une poudre industrielle au goût des fruits dans un verre d’eau chaude. Je vous présente une version maison avec de vrais fruits.
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Soufflé au fromage
Mon soufflé est moelleux et fondant; il se déguste aussi bien chaud que froid.
Crêpes farcies à la viande »krokiety »
Les Polonais sont les champions quand il s’agit d’utiliser les restes ! Les krokiety font partie de ces plats.
Soupe à la tomate «pomidorówka»
La soupe emblématique des Polonais.Douce et légèrement acidulée à la fois.
Betteraves chaudes « à la polonaise »
Vous allez surtout trouver les betteraves chaudes dans la région de Varsovie : Wielkopolska (Grande-Pologne).
Gâteau aux chocolats
Il est bon, léger, humide, super facile à préparer.
Spécialités polonaises »
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Boulettes de viande au chou « mielone z kapustą »
01/24/2025
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Rillettes polonaises « smalec »
07/05/2024
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Pâtes au chou blanc « łazanki »
06/24/2024
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Haricots blancs à la Bretonne « fasolka po bretońsku »
02/06/2024
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Salade de légumes « sałatka jarzynowa »
12/19/2023
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Chou farci « gołąbki »
10/12/2023
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Soupe de goulasch
03/01/2023
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