La soupe emblématique des Polonais.Douce et légèrement acidulée à la fois.
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Betteraves chaudes « à la polonaise »
Vous allez surtout trouver les betteraves chaudes dans la région de Varsovie : Wielkopolska (Grande-Pologne).
Gâteau aux chocolats
Il est bon, léger, humide, super facile à préparer.
Comment cuisiner les poireaux
Poireaux en salade et fondue de poireaux.
Asperges blanches, salade aux œufs
Asperges blanches avec les oeufs durs.
Gâteau sablé aux pommes « szarlotka »
Szarlotka est née en France mais le Polonais l’adorent. La base de ce gâteau est la pâte sablée. On peut remplacer les pommes par les autres fruits, prunes, fraises.
Spécialités polonaises »
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Leśny mech, gâteau aux épinards
04/28/2026
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Kluski kładzione
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Haricots blancs à la Bretonne « fasolka po bretońsku »
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Salade de légumes « sałatka jarzynowa »
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