Gâteau au pavot est un dessert polonais, incontournable de Noël. Traditionnellement on prépare le pavot soi-même à savoir qu’il faut; l’ébouillanter, le hacher et l’assaisonner… Je pense que très peu des Polonais le fait encore. Vous pouvez acheter le pavot déjà tout prêt qui facilite énormément du travail. Jock c’est une crème pâtissier en poudre, […]