Le chou ou plutôt les choux c’est bon pour la santé! Et c’est la période (automne- hiver) donc pourquoi s’en priver? Mon mari prétend que les Polonais mangent des choux, des patates et du porc, je dois avouer qu’il n’a pas tout à fait tort… La recette que je vous propose est simplissime!
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Raviolis polonais à la viande « pierogi z mięsem »
Pierogi c’est le fast food polonais par excellence. Ce sont des raviolis dont la farce peut être très différente: à la viande, aux légumes ou aux fruits.