Grand classique, légèrement revisité.
Ingrédients:
- 1 pot de yaourt nature type grecque
- 2 pots de lait fermenté ou normal
- 3 pots de farine (tamisée)
- 1 pot d’huile
- 1 pot de sucre
- 1 paquet de levure chimique
Préchauffez le four à 180°C
Battez les œufs avec le sucre, ajoutez tous les ingrédients.
Astuces:
J’aime ce gâteau car il est très facile à personnaliser, en muffins avec des morceaux de chocolat ou aux fruits de saison par exemple.
Sur la photo, vous avez la version à l’orange: mettez le zeste de deux oranges dans la pâte, faites cuire le jus avec deux cuillères de sucre pour obtenir le sirop, versez-le sur le gâteau cuit mais encore chaud.
