Le sirop de citron au gingembre et au miel se boit à la cuillère tous les matins à partir de mois de septembre. Vous n’allez pas guérir votre rhume mais peut-être l’éviter et renforcer votre immunité. Grace aux citrons vous absorberez une bonne dose de la vitamine C et le gingembre, avec ses vertus anti-inflammatoires, […]
Auteur/autrice : Gabriela
Goulasch aux pleurotes
Je trouve que les pleurotes ne sont pas assez présents dans la cuisine de tous les jours. Et pourtant ce sont des champignons qui peuvent facilement remplacer la viande! La recettes de goulasch que je vous propose, elle est végétalienne : sans viande, sans œufs, sans produits laitières et sans miel. Elle est simple et […]
Lunch box: salade de betteraves, aubergine grillée, blé
Il nous arrive qu’on n’a pas de cantine au boulot. Acheter son repas tous les jours revint relativement cher. Parfois on a des restes qu’on peut amener et parfois pas… C’est un vrai casse-tête! Je partagerai avec vous mes trouvailles pour les repas qui se réchauffent bien et sont pas compliqué à faire. Ingrédients: 1 […]
Gâteau à l’ananas renversé
Gâteau à l’ananas est très facile à faire, gourmand et presque inratable. Vous pouvez prendre l’ananas frais ou en boite. Encore un gâteau pour un goûter rapide! Ingrédients: 5-6 tranches d’ananas frais ou en boite 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de beurre salé Pour la pâte https://pierogi.fr/fr/gateaux/gateau-au-yaourt-gateaux/ La pâte du […]
Truite au four à l’huile aux herbes
Une truite est un très bon poisson et on n’a pas besoin de faire de recettes trop compliquées pour le mettre en valeur. J’aime bien garder le poisson entier pour la cuisson, qui nous délivre toutes ses saveurs. Sans parler que les enfants sont ravis de le regarder avant et après la cuisson. Ingrédients: 2 […]
Tian de légumes
Dans la recette traditionnelle de tian il n’y pas de pommes de terre. Personnellement j’ajoute car mon tian devient un plat complet. Si c’est juste un accompagnement vous pouvez les enlever. Tian est un plat qui est meilleur en plein été avec de légumes de saison. Ingrédients pour 4 personnes: 2-3 tomates selon la grosseur […]