La soupe emblématique des Polonais.Douce et légèrement acidulée à la fois.
Auteur/autrice : Gabriela
Betteraves chaudes « à la polonaise »
Vous allez surtout trouver les betteraves chaudes dans la région de Varsovie : Wielkopolska (Grande-Pologne).
Gâteau aux chocolats
Il est bon, léger, humide, super facile à préparer.
Comment cuisiner les poireaux
Poireaux en salade et fondue de poireaux.
Asperges blanches, salade aux œufs
Asperges blanches avec les oeufs durs.
Gâteau sablé aux pommes « szarlotka »
Szarlotka est née en France mais le Polonais l’adorent. La base de ce gâteau est la pâte sablée. On peut remplacer les pommes par les autres fruits, prunes, fraises.
