Barszcz czerwony est un mélange de bouillon à la viande et jus de betteraves. Le breuvage préféré des Polonais.
Auteur/autrice : Gabriela
Pâtes au pesto et chou-fleur
Il vous reste un bout de chou-fleur ou de chou romanesco dans votre frigo et vous ne savez pas quoi en faire? J’ai une proposition.
Pesto
Simple, bon, savoureux.
Œufs brouillés à la juive
Petit-déjeuner à la juive.
Crêpes aux pommes « Racuchy »
C’est quelque chose entre crêpes et pancakes.
Pieds de porc en gelée
Un plat rustique pour les amateurs d’abats, très apprécié par les Polonais.