Ingrédients: Préparation: Lavez et épluchez les asperges, cassez la partie bois, 1/4 environ. Plongez les asperges dans l’eau bouillante pendant 5 à 8 mn et vérifiez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau. Plongez les oeufs dans l’eau bouillante et comptez 5mn (chrono) pour obtenir les oeufs mollets. Hachez-les grossièrement et mélangez avec […]
Asperges blanches avec les oeufs durs.
Wok de légumes ou légumes sautés est un plat savoureux, facile à préparer.
Il vous reste un bout de chou-fleur ou de chou romanesco dans votre frigo et vous ne savez pas quoi en faire? J’ai une proposition.
Les blettes ne sont pas les légumes que je préfère, mais…
Les carottes à la sauce tomate, c’est une excellente alternative aux carottes cuites pas très sexy…
