Pour ce gâteau, je me suis servie de ma recette moelleux au chocolat avec quelques modifications.
Ingrédients:
- 200 gr de chocolat noir
- 130 gr de beurre
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 5 cuillères à soupe de farine ( aux choix: blanche , complète, etc.)
- une pincée de bicarbonate de soude
- 2 poires bien mûres
Préparation:
Exactement comme pour le moelleux au chocolat, en ajoutant les deux poires coupées en petits dès.
