Comment? Vous me dites qu’il y a énormément de recettes de moelleux au chocolat? Tant pis je vous donne quand même la mienne.
Ingrédients:
- 200 gr de chocolat noir
- 130 gr de beurre
- 4 œufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de maïzena
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat, le beurre au bain-marie, laisser refroidir.
Battez les œufs avec le sucre. Mélangez le tout avec la maïzena, versez la pâte dans le moule à cake. Enfournez pour 15 minutes.
Astuces:
Tamisez votre maïzena afin d’eviter d’avoir les grumeaux dans votre pâte.
