Vous allez surtout trouver les betteraves chaudes dans la région de Varsovie : Wielkopolska (Grande-Pologne).
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Gâteau aux chocolats
Il est bon, léger, humide, super facile à préparer.
Comment cuisiner les poireaux
Poireaux en salade et fondue de poireaux.
Asperges blanches, salade aux œufs
Asperges blanches avec les oeufs durs.
Gâteau sablé aux pommes « szarlotka »
Szarlotka est née en France mais le Polonais l’adorent. La base de ce gâteau est la pâte sablée. On peut remplacer les pommes par les autres fruits, prunes, fraises.
Wok de légumes
Wok de légumes ou légumes sautés est un plat savoureux, facile à préparer.
Spécialités polonaises »
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Kluski kładzione
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Rillettes polonaises « smalec »
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Pâtes au chou blanc « łazanki »
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Haricots blancs à la Bretonne « fasolka po bretońsku »
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Salade de légumes « sałatka jarzynowa »
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Chou farci « gołąbki »
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