Prenez votre temps pour préparer votre rosół, il va sortir toutes ses saveurs, son mystère va se répandre dans toute la maison.
Étiquette : recettes traditionnelles
Bortsch « barszcz czerwony »
Barszcz czerwony est un mélange de bouillon à la viande et jus de betteraves. Le breuvage préféré des Polonais.
Œufs brouillés à la juive
Petit-déjeuner à la juive.
Crêpes aux pommes « Racuchy »
C’est quelque chose entre crêpes et pancakes.
Pieds de porc en gelée
Un plat rustique pour les amateurs d’abats, très apprécié par les Polonais.
Blettes à la crème
Les blettes ne sont pas les légumes que je préfère, mais…
