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Pancakes à la banane

Pancakes à la banane est mon idée du goûter de la dernière minute. Généralement on a touts les ingrédients dans le placard. Je les appelle les pancakes X2 tellement la recette est simple à mémoriser!

Ingrédients:

  • 2 bananes
  • 200 g de farine
  • 20 cl de lait fermenté ou normal entière
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de l’huile de colza
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à café de la levure chimique
  • sucre glace et la cannelle pour saupoudrer

Préparation:

Écrasez les bananes, battez les œufs, mélangez tous les ingrédients ensemble et faites cuire à la poêle.

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