Pancakes à la banane est mon idée du goûter de la dernière minute. Généralement on a touts les ingrédients dans le placard. Je les appelle les pancakes X2 tellement la recette est simple à mémoriser!
Ingrédients:
- 2 bananes
- 200 g de farine
- 20 cl de lait fermenté ou normal entière
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de l’huile de colza
- 2 œufs
- 2 cuillères à café de la levure chimique
- sucre glace et la cannelle pour saupoudrer
Préparation:
Écrasez les bananes, battez les œufs, mélangez tous les ingrédients ensemble et faites cuire à la poêle.
