Il y a un légume d’hiver avec lequel on ne sait jamais trop quoi faire: le céleri rave! Je vais essayer de vous aider.
Auteur/autrice : Gabriela
Dorade au four
Dorade est un poisson parfait pour la cuisson au four.
Bugnes « faworki »
Traditionnellement on les fait pour le carnaval, mais pas seulement…une des recettes qui se transmet, dans ma famille, de mère en fille. Ingrédients: 250 gr de farine 3 jaunes d’œuf 1 œuf entier 1cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe bombée de beurre 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à […]
Choucroute polonaise « bigos »
Historiquement c’était un plat qu’on servait comme petit-déjeuner pour les chasseurs d’où le nom bigos mysliwski (de chasse).
Soupe au potimarron
Soupe au potimarron est délicate et réconfortante.
Banana cake
Un vrai coup de cœur et que je vous laisse découvrir!
