Si j’écoutais ma famille, on mangerait le poulet uniquement de cette façon là.
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Salade de concombres « mizeria »
Le mot «mizeria» vient du français «misère». Elle ressemble à celle qu’on fait en France, à la crème fraîche et estragon.
Menu enfant
Salade de concombre, nuggets de dinde, céréales, kisiel.
Gnocchis au fromage « kluski leniwe »
Kluski: des boulettes de farine mélangés à différents ingrédients: pommes de terre, fromage….
Raviolis polonais au fromage et pommes de terre « pierogi ruskie »
Les Polonais disent «ruskie». Ce sont les pierogi les plus populaires; leur farce est moelleuse grâce aux pommes de terre et au fromage.
Gâteau au yaourt
Grand classique, légèrement revisité. C’est la base de mes gâteaux express. Avec un peu d’imagination vous pouvez faire plusieurs versions en muffins, aux fruits, citron, orange ou encore nature… Ingrédients: Préparation: Préchauffez le four à 180°C Battez les œufs avec le sucre, ajoutez tous les ingrédients. Sur la photo, vous avez la version à l’orange: […]
Spécialités polonaises »
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Kluski kładzione
01/09/2026
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Boulettes de viande au chou « mielone z kapustą »
01/24/2025
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Rillettes polonaises « smalec »
07/05/2024
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Pâtes au chou blanc « łazanki »
06/24/2024
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Haricots blancs à la Bretonne « fasolka po bretońsku »
02/06/2024
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Salade de légumes « sałatka jarzynowa »
12/19/2023
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Chou farci « gołąbki »
10/12/2023
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