Salade de concombre, nuggets de dinde, céréales, kisiel.
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Gnocchis au fromage « kluski leniwe »
Kluski: des boulettes de farine mélangés à différents ingrédients: pommes de terre, fromage….
Raviolis polonais au fromage et pommes de terre « pierogi ruskie »
Les Polonais disent «ruskie». Ce sont les pierogi les plus populaires; leur farce est moelleuse grâce aux pommes de terre et au fromage.
Gâteau au yaourt
Grand classique, légèrement revisité. C’est la base de mes gâteaux express. Avec un peu d’imagination vous pouvez faire plusieurs versions en muffins, aux fruits, citron, orange ou encore nature… Ingrédients: Préparation: Préchauffez le four à 180°C Battez les œufs avec le sucre, ajoutez tous les ingrédients. Sur la photo, vous avez la version à l’orange: […]
Comment cuisiner le céleri rave
Il y a un légume d’hiver avec lequel on ne sait jamais trop quoi faire: le céleri rave! Je vais essayer de vous aider.
Dorade au four
Dorade est un poisson parfait pour la cuisson au four.
Spécialités polonaises »
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Boulettes de viande au chou « mielone z kapustą »
01/24/2025
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Rillettes polonaises « smalec »
07/05/2024
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Pâtes au chou blanc « łazanki »
06/24/2024
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Haricots blancs à la Bretonne « fasolka po bretońsku »
02/06/2024
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Salade de légumes « sałatka jarzynowa »
12/19/2023
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Chou farci « gołąbki »
10/12/2023
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Soupe de goulasch
03/01/2023
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