Je vous propose un gâteau un peu oublié, qui pendant un moment était « viral » en Pologne. Leśny mech, traduit littéralement veut dire » le mousse de bois », qui fait allusion à l’aspect vert de ce gâteau, qui provient des épinards. Je vous rassure tout de suite à part la couleur le gâteau n’a pas de […]
Étiquette : recette polonaise
Haricots blancs à la Bretonne « fasolka po bretońsku »
Il y a un plat très populaire en Pologne, qui s’appelle haricots blancs à la Bretonne, mais j’imagine que les Bretons ne le connaissent pas! En gros le plat ressemble un peu aux mogettes de Vendée, ce sont les haricots blancs à la sauce tomates. Avec telle différence qu’en Pologne on utilise les gros haricots […]
